本周由于我国南北多地持续强降雨天气,省外生猪调运环境不畅,加之超大猪已基本在6月份得以消耗,造成当前适重大猪供应水平较低,尤其是优质猪源出现紧缺,企业采购困难,纷纷上调收购价格。全国各地猪价涨势明显,浙江、福建、湖北、广东、江西等大部分地区外三元猪价已达14元/公斤斤以上。
猪价反弹给养户带来了希望,也加重了养户惜售心理,据调查市场心理价位普遍在14-15元/公斤,少部分(猪价涨势较猛地区)在16元/公斤。由于大部分养户看好短期猪价走势,加速猪价上行幅度,周四以来日均涨幅增至0.1元/公斤,并周五全国均价突破成本线,生猪养殖走出亏损。
猪价上涨并未快速传导至终端市场,由于天气炎热猪肉消费力度依然不好,江西及辽宁屠宰场反映企业白条走货持续不佳,本周猪肉、白条均价仍然小幅回落。但辽宁企业反映周四以来东北白条结算价已小幅上调。
目前,外购仔猪养殖模式多地已走出亏损,但仔猪补栏力度依然偏低,多地养户反映待猪价涨势明朗时再增加补栏计划。据河南企业仔猪销售员反映,受猪价上涨支撑,20公斤外三元仔猪售价提高40元/头,但销售并不理想。此外,福建、河南、广东市场反馈,经历上半年亏损之后,能够稳定并维持下来的养户,其后备母猪补栏自6月底已陆续启动。
目前整体看南方猪价涨势略强,预计很快将传导至北方市场,由于局部地区猪价涨势喜人,养户惜售仍将促进短期猪价快速上行,7月20日前或突破14元/公斤。但据江南及东北地区企业采购人员反馈,目前终端白条走货量总体持续不好,未来一周猪价较高地区或有小幅回调,整体影响不大。
来源: 乐福畜牧—新农网