第3周全国范围内猪价总体以弱势震荡下滑为主，局部地区下滑幅度较大，猪粮比小幅下滑，目前维持在5.50：1左右，整体生猪养殖成本尚处于亏损状态，自繁自养规模养殖场盈利弱势维持在50元/头左右。据调研广西地区猪价发现，玉林博白猪价6.50元/斤-6.70元/斤，较第2周变化不大；桂林价格6.40元/斤-6.60元/斤，较第1周变化不大：扬翔公司猪价6.6元/斤-6.7元/斤，较第2周变化不大；农垦公司猪价6.6元/斤-6.8元/斤，较第2周变化不大；桂粤养猪公司温氏猪价6.55元/斤-6.70元/斤，较第2周持平。另外，淘汰母猪价格3.60元/斤-3.90元/斤，行情疲弱，仔猪价格350元/头-360元/头，销售行情微好转。
第3周生猪价格延续“北跌南稳”的态势。由于北方地区生猪出栏量不断上升，供应过剩令屠宰食品企业频繁下调采购价格，猪价难免下滑。其中东北及华北区域尤甚，部分地区已跌破6元/斤，而南方地区受北猪南调增多影响，市场生猪供应格局开始转变，部分高价区域猪价也随之有所转弱，上周两湖及西南区域猪价累计下滑0.15元/斤-0.25元/斤。就近期全国生猪市场行情而言，猪源供应量始终偏多，终端消费需求平淡，猪价拉升乏力，所以本周市场交易行情维持弱势，交易价格有所下滑。
广西区域生猪市场第3周猪价以弱势震荡为主，各市场交易行情涨跌互现，整体交易价格弱稳，其主要原因在于：1.低温天晴的天气，带动消费量的提升。
近期广西地区部分屠宰场屠宰情况如下：南宁新五丰日屠宰量1200-1250头，交易价格8.7元/斤-9.0元/斤（除头边条）；桂林江东肉联厂日屠宰量500-600头，交易价格8.5元/斤-8.7元/斤；柳州肉类厂日屠宰量350-500头，交易价格8.6元/斤-8.7元/斤。
来源： 乐福畜牧—中国食品科技网
