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生猪市场开启上行周期告别低迷

2015-03-27

从本月中旬开始,持续低迷的生猪市场价格出现震荡反弹。监测数据显示,25日,全国各省生猪平均价格为11.96元/千克,环比上周上涨3.46%。 告别低迷 生猪市场开启上行周期

业内人士表示,当前猪价上涨主要是猪源减少所致,加上病猪肉事件,屠宰企业在收猪方面不得不提高要求。

冯永辉接受经济导报记者采访时表示,2014年全年养猪盈利水平为-158元,猪市全年亏损创历史记录,与2011年的537元、2007年的420元、2008年的469元简直是天壤之别。冯永辉说,在经历了有史以来亏损最为严重、持续时间最长的一次亏损过后,积蓄了数年的过剩产能终于被淘汰,“养猪业基本告别2012年开始的长达3年的低迷期。”

养殖集中化

“2014年中国生猪市场经历了有史以来最为严重的亏损。”冯永辉表示,由于近些年大量外部资本进军养猪业,致使行业总产能大幅增加。

但由于产能过剩的背后是生猪产业的转型升级,大量资本的进入同时也增强了行业抗风险能力,短期的亏损尚无法淘汰严重过剩的产能。加之宏观经济的不景气致使需求异常疲软,9月份开始,猪价再次进入长达3个月以上的震荡下跌行情。

与猪价低迷形成对比的是玉米(2534, 4.00, 0.16%)价格在2014年8、9月份创出历史新高,达到2.8元/公斤,使养猪业雪上加霜,也使得猪粮比在2014年达到15年来之低点,仅为5.19∶1,较2013年的6.11∶1大幅下降。

由于猪价持续低迷,部分中小散户逐步退出,产能出现明显下降。农业部数据显示,2015年2月份,全国4000个监测点生猪存栏量环比减少3.9%,同比减少10.1%;能繁母猪存栏量环比减少1.9%,同比减少15.5%。

尽管养殖户数不断下降,但却由分散开始逐步走向集中。国家统计局调查总队3月23日发布的最新研究报告显示,2014年湖南监测的1431个散养小区42863户农户的生猪散养户为10124户,比2013年减少1156户,下降10.2%;比2012年减少1794户,下降15.1%。但养殖户户均存栏量由2012年的14.47头上升到2014年的16.77头。

告别低迷期

尽管2014年中国生猪产业举步维艰,但生猪出栏再创新高。国家统计局公布的统计数据显示,2014年末中国的生猪存栏量为46583万头,出栏量达73510万头,同比分别为减少1.7%、增加2.7%。

“相对过剩的产能基本被淘汰,而且产能下降还将继续,有望持续至今年年中。”冯永辉表示,今年的生猪供应有望从年初一直下降至年末,这将导致供应持续减少、供需缺口持续扩大、猪价持续上涨。冯永辉预测,至2015年末,猪价有望震荡涨至8元-8.5元/斤。“全年呈现上半年低、下半年高的"对号()"走势,平均价格有望达到7.5元/斤。”

他同时表示,若发生较为严重的疫情,则后期猪价有望突破9元/斤。“以目前的存栏及需求情况看,今年生猪市场将由基本平衡向紧平衡,再向略微缺口转变。”冯永辉认为,生猪市场已经进入新一轮周期性上涨,高点可能在2016年,2015年全年将处于新周期的上涨期,但过程可能较为平缓,“100元-200元/头的均衡盈利便已达到预期。”


来源: 乐福畜牧—经济导报

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