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为何国外对华出口猪肉的国家越来越多?

2015-11-24

俄罗斯、瑞典、英国都先后向我国出口或宣布准备出口猪肉,加上已有的美国、德国、西班牙、丹麦等国,向我国出口冷冻猪肉的主要国家将至少有7个,这是什么信号?

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11月21日,记者从河南出入境检验检疫局获悉,河南进口肉类指定口岸启用后迎来首批海陆联运进口肉类,此批运抵的24吨冻猪肉来自英国,这是我国首次以海陆联运方式将进口肉类直接运输到内陆进口肉类指定口岸实施检验检疫。可以预料,未来我们以这种方式进口猪肉还会更多。

目前,我们已经无法控制冷冻猪肉及内脏肉制品的进口,面对国内外政策逐步放开的环境,饲料、猪种都是需要进口,今后我们的养猪业靠什么去与国外竞争,这是值得大家思考的问题。

为何国外如此看重中国市场

本月初,俄罗斯宣布明年年初将有可能开始对华出口猪肉和牛肉,11月18日瑞典也表示拟向中国出口猪肉,11月19日24吨英国冻肉抵达河南,11月份先后已有三个国家进口猪肉的消息……

(1)中国是生猪消费大国;市场需求大

(2)西方国家猪身上某些部位不吃,需要其他国家消费处理

(3)为了本国养殖户谋求赚钱机会

消费需求不足是制约现阶段国内猪价的主要因素,这目前行业人士的共识。进口猪肉的增加,无疑又会对猪价上涨形成一定的阻力,按照目前的趋势来看,进口猪肉的来源与数量只会越来越多。

中国无疑是生猪生产大国,但在猪肉进出口贸易上却处于“逆差”状态——进口量远大于出口量。且出口一项中,大多数猪肉和活猪均是出口至香港。

数据:我国进口猪肉量稳步增长

据11月8日海关总署公布的数据显示:1-9月份中国出口活猪11.92万吨,出口鲜冷冻猪肉5.39万吨。

1-9月中国出口活猪11.92万吨,同比增加0.5%。其中,活猪出口至香港11.22万吨,占了出口总量的94.13%。

1-9月中国出口鲜冷冻猪肉5.39万吨,同比下降17.9%。其中,出口至香港4.37万吨,同比下降12.1%,并占出口总量的81.07%。

据专家预计,2015年鲜冷冻猪肉进口量达70万吨,其他冻猪杂碎和冻猪肝进口量达80万吨。

9月份中国进口鲜冷冻猪肉50.75万吨,进口冻猪杂碎56.51万吨。

1-9月份中国进口鲜冷冻猪肉50.75万吨,同比增加19.8%。其中,从美国进口猪肉8.26万吨,占进口总量的16.28%,同比下降 15.0%;从西班牙进口猪肉9.03万吨,占进口总量的17.79%,同比增加31.7%;从德国进口猪肉13.75万吨,占进口总量的27.09%,同比增加88.8%;从丹麦进口猪肉5.18万吨,占进口总量的10.21%,同比增加8.1%。

1-9月份中国进口冻猪杂碎56.51万吨,同比略降6.0%。从美国进口冻猪杂碎11.06万吨,同比下降47.2%,并占进口总量的19.57%;从丹麦进口11.08万吨,同比下降4.0%,占进口总量的19.61%。

据专家预计,2015年活大猪出口量达16万吨,鲜冷冻猪肉出口量达8万吨。

可以预见,如果进口猪肉持续增多,将会对猪价造成一定冲击,也将会对部分养殖成本较高的猪场产生较大影响。

国内加大进口国外猪肉的原因

养猪差距,国内养殖效率跟不上

尽管近年来我国养殖效率取得了较大的进展,但和国际先进水平相比,仍存一定的差距,就拿衡量养殖效率最重要的指标PSY来看,我国目前的水平在16-18头,而美国达到25-26头。

国外猪肉价格低,也是中国进口国外猪肉的一大因素

因前两年生猪产能急剧调整,导致今年国内猪价一度飞涨,而国际上多数国家充足,价格平稳或下降,拉大了内外价差。目前我国猪肉价格在1.25美元,而美国猪价为52美分,欧盟在54美分,价差呈倍数关系。巨额的利润,导致进口猛增。巴西,美国,欧盟等国际猪肉出口商把中国作为重要贸易商,拼命地想方设法要把猪肉出口到中国。而根据美国芝加哥交易所的消息,9月份美国出口到中国的猪肉为10086吨,而在2013年的同期仅为2319吨。根据海关数据显示,9月份猪肉进口量为7.47万吨,2015年1-9月份进口总量为51.2万吨。这只是单纯的猪肉的进口数量,不包括很大一部分的猪下水的进口,而因价差和利润更为巨大,事实上,猪下水的进口量远大于猪肉的进口量。

需求决定市场

因进口猪肉相对廉价,必将导致进口猪肉价格相对国内猪肉价格便宜许多,对国内猪肉价格打压,从而牵连到国内猪价,这也是众多养殖户对进口猪肉比较反感和恐慌的的根本原因所在,因进口猪肉会拉低国内猪价,尤其是对养殖效率低下及养殖成本偏高的养殖户很不利。

据统计,去年,我国进口猪肉58.49万吨,猪肉产品进口绝大多数是猪杂。对比庞大的消费量,不难发现,我国猪肉自给率接近99%,进口猪肉数量对我国猪肉的供需平衡影响很小。不过,当进口猪肉到港成本远低于国内猪肉市场价格时,一旦有国家进口猪肉的传闻,对国内猪肉价格会产生较大的市场心理影响。事实上,政策性猪肉进口已成为国家调控国内猪肉价格的有效手段之一。

猪肉进口总量不会超过5%?

但从量上来看,因中国消费量相对全球来说,可以说是庞大。从相对数量上来,2014年中国猪肉进口总量在56.4万吨,而2014年我国猪肉的消费量为5716万吨,所占比例仅为0.98%,即使算上今年进口增幅超50%,加上猪肉加工企业为降低成本的国际猪肉调运,预计进口总量在消费中所占的比例不会超过5%。

业内认为,更应该关注的是国内猪肉价格的周期性波动。猪价并非越高越好,也非越低越好。肉贵伤民,肉贱则伤农。缓解生猪价格的周期性波动,让猪肉价格不暴涨暴跌,才是猪肉产业健康发展的关键。

我们能做什么?

(1)致力于通过持续改良品种;

(2)不断促进营养均衡供给和大力推进规模养殖;

(3)养猪协会、企业或个人向政府提出可行性意见;

(4)企业进行品牌转型。

以上由小编整理,如有不足请各位补充。
来源: 
乐福畜牧—国际畜牧

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